برچسب آشپزخانه نگار و آشپزی

برای یک دیدار عاشقانه این کیک عسل روسی را حتما امتحان کنید / آموزش تصویری

این کیک حدودا ۸ لایه نازک دارد همراه با خامه با رویه پودری. مزه این کیک زیاد شیرین نیست و اگر خیلی حساس و دقیق باشید متوجه طعم عسل می‌شوید. خامه لابلای لایه‌ها بیشتر طعمی شبیه پنیر خامه‌ای می‌دهد.

دستور پخت مرغ گریل شده با “پستوی سبز”؛ یک غذای تابستانی به سبک فرنگی‌ها!

این یک دستور پخت بسیار تازه و تابستانی است. با توجه به ترکیب مواد اولیه (مانند نخود فرنگی، سبزیجات متنوع و سس لیمویی)، این غذا ترکیبی از سبک آشپزی مدرن غربی، به‌ویژه الهام گرفته از سبک ایتالیایی و مدیترانه‌ای است که در کشور‌های انگلیسی‌زبان برای وعده‌های گریل شده تابستانی بسیار محبوب است.

برای پخت قیمه نذری اندازه ۱۰۰ نفر به چه چیز‌هایی نیاز داریم؟

در روز‌های محرم، صدای هم‌همه مردم در آشپزخانه‌های خیابانی و عطر گوشت تفت داده شده و لیمو در دیگ‌های بزرگ، روایتی از عشق و ایثار است. نذری، فراتر از یک وعده غذایی، نمادی از بخشش و پیوند میان دل‌هاست.