برچسب آشپزخانه نگار و آشپزی

رسپی ۱۱ سالاد رستورانی معروف که از خوردنشون سیر نمیشید!

تا به حال فکر کرده‌اید چرا سالاد‌های رستورانی خوشمزه‌تر از نمونه‌های خانگی هستند؟ استفاده از مواد اولیه تازه، ترکیب‌های متنوع و سس‌های مخصوص باعث شده برخی سالاد‌ها به محبوب‌ترین گزینه‌های منوی رستوران‌ها تبدیل شوند.

تجربه یک طعم جدید با دلمه سیرابی+ طرز تهیه به سبک لرستانی‌ها!

اگر از طرفداران غذا‌های سنتی ایرانی هستید، دلمه سیرابی می‌تواند شما را شگفت‌زده کند. این غذای اصیل لرستانی با ترکیبی از سیرابی، گوشت، برنج و سبزی‌های معطر، طعمی متفاوت و فراموش‌نشدنی دارد که هنوز هم در بسیاری از خانه‌های غرب کشور طبخ می‌شود.

رسپی زرشک پلو با مرغ آشپز‌های حرفه‌ای برای نذری ماه محرم+مقدار دقیق مواد اولیه

در ایام محرم و شور حسینی، طبخ یک مرغ نذری خوش‌عطر و لعاب، جلوه‌ای از عشق و ارادت است. برای میزبانی از ۵۰ مهمان، کلید اصلی کار، رعایت تناسب دقیق مواد و صبر در مراحل پخت است تا طعمی اصیل و ماندگار خلق شود.