در روزهای محرم، صدای همهمه مردم در آشپزخانههای خیابانی و عطر گوشت تفت داده شده و لیمو در دیگهای بزرگ، روایتی از عشق و ایثار است. نذری، فراتر از یک وعده غذایی، نمادی از بخشش و پیوند میان دلهاست.
به گزارش مجله خبری نگار، قیمه نذری با آن رنگ سرخ لذیذ، لیموی خوشبو و سیبزمینیهای ترد، از محبوبترین و اصیلترین غذاهایی است که در این ایام بر سفرهها نقش میبندد. در این گزارش، دستور پخت دقیق و متناسب با جمعیت ۱۰۰ نفر را برای شما آماده کردهایم تا طعم اصیل این نذری را به بهترین شکل تجربه کنید.