یک متخصص تغذیه گفت: گیاه خوارانی که از لبنیات و تخم مرغ استفاده نمیکنند با کمبود ویتامین B۱۲ مواجه میشوند.
نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتوگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: یکی از اصلیترین مشکلات گیاه خواران مطلق که از لبنیات و تخم مرغ استفاده نمیکنند، کمبود ویتامین B ۱۲ است.