ماجرای تکان دهنده 3 دانشمند هاروارد که 6500 دلار گرفتند و باعث مرگ میلیون ها انسان شدند/ این زن رسوایشان کرد

آنها در طول دوران حرفه‌ای خود به عنوان قهرمانان علم تغذیه(!) شناخته می‌شدند و توانستند سیاست‌های بهداشت عمومی جهان را بر اساس همان تحقیق سفارشی تغییر دهند.  

تاریخ انتشار: ۱۱:۳۸ – ۱۰-۰۳-۱۴۰۵

عصر ایران – سکوت سرد زیرزمین کتابخانۀ دانشگاه، تنها با صدای نفس‌های منقطع زنی به نام «کریستین کِرنز» شکسته می‌شد. او ساعت‌ها بود که در میان کوهی از جعبه‌های غبارگرفته و اسناد بایگانی‌شده، به دنبالِ چیزی می‌گشت که شاید اصلاً وجود نداشت. اما ناگهان، یک پوشه‌ی زرد و کهنه، انگشتانش را متوقف کرد. سربرگی با لوگوی «بنیاد تحقیقات قند» (Sugar Research Foundation). او نمی‌دانست که در حال ورق زدن سندی است که تاریخ پزشکی مدرن را به لرزه درمی‌آورد، سندی به اسم رمز “پروژه 226“.

ماجرای تکان دهنده 3 دانشمند هاروارد که 6500 دلار گرفتند و باعث مرگ میلیون ها انسان شدند/ زنی که رسوایشان کرد

به سال ۱۹۶۷ بازگردیم؛ در اتاق‌های کنفرانس لوکس و پر از دود سیگار، جایی که سرنوشت سفره‌ها و جان های میلیون‌ها انسان در حال معامله بود ؛ سه نفر از دانشمندان بلندپایۀ دانشگاه هاروارد به نام های دکتر فردریک استار ، دکتر دی. مارک هگستد و دکتر رابرت مک‌”col-lg-6 col-md-6 col-sm-12 col-ms-12 box-news-new fal-hafez”>

منبع  : عصر ایران

اشتراک‌گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *