۱۳۹۶/۰۶/۱۱
رژیم های غذایی با محتوای بالای پروتئین می توانند به درخشش هرچه بیشتر پوست، بهبود شرایط مو، و بهرهمندی از عضلاتی قوی کمک کنند، زیرا پروتئین یکی از بلوک های سازنده اساسی برای رشد و بازسازی سلولی است
رژیم های غذایی با محتوای پروتئین بالا از جمله رژیم های غذایی با
محتوای کربوهیدارت پایین نیز هستند، زیرا مصرف کربوهیدارت ها را محدود کرده
و مواد غذایی سرشار از پروتئین را برای دریافت کالری و انرژی جایگزین می
کنند.
درباره هر رژیم غذایی باید به این نکته توجه داشته باشید که همواره
جوانب مثبت و منفی وجود دارند. به عنوان مثال، دنبال کردن یک رژیم غذایی با
محتوای بالای پروتئین در بلند مدت با بیماری قلبی، سکته مغزی، کلسترول
بالا، انواع مشخصی از سرطان، کمبود کلسیم که موجب پوکی استخوان می شود، و
سنگ های کلیه پیوند خورده است. با این وجود، در این مقاله روی فواید یک
رژیم غذایی با محتوای پروتئین بالا متمرکز می شویم.