برچسب کفیر

پنج حقیقت جذاب در مورد کفیر ناری

برخورد آدم‌ها با کفیر ناری برای اولین بار خیلی جالب است. بعضی‌ها که به توصیه‌ی روش باز کردن بطری آن دقت نمی‌کنند، از میزان کف و سرریز آن تعجب می‌کنند. بعضی‌ها هم به اشتباه آن را دوغ کفیر می‌نامند. بعضی‌ها عاشق طعمش می‌شوند ولی بعضی فقط به خاطر سلامتی آن را می‌نوشند. در این مطلب به چند حقیقت جالب در مورد این محصول جدید کاله می‌پردازیم.

فرق دوغ و کِفیر چیست؟

با افزایش سن، تعداد و تنوع باکتری های مفید روده کمتر می شود و از این رو، مصرف کفیر، بیش از پیش توصیه می شود چون نوعی دوپینگ طبیعی روده است.