برچسب ژله

فواید ژله برای سلامت بدن/از حفظ سلامت پوست تا کاهش درد مفاصل

ژله، یکی از دسر‌های کم‌کالری و پرطرفدار، ممکن است علاوه بر تأمین پروتئین، در حفظ سلامت پوست، کاهش درد مفاصل و تقویت عملکرد دستگاه گوارش نقش داشته باشد؛ البته این مزایا به ژلاتین حیوانی موجود در آن مربوط است و نباید با ادعا‌های اغراق‌آمیز درباره رژیم‌های مبتنی بر ژله اشتباه گرفته شود.

کاربردهای پکتین موجود در فرآورده‌های گوشتی و کنسرو‌ها ومحصولات لبنی

پکتین نوعی هتروساکارید است که در دیواره‌ی سلول گیاهی یافت می‌شود. از نظر طرز تشکیل، نحوه قرار گرفتن مونوساکاریدها، طول زنجیره و … بسیار متنوع‌اند. این ماده از تجزیه پروپکتین به دست می‌آید که هنگام رسیدن میوه تولید می‌شود.

استقبال بازی‌سازان از پویش عیدانه «بازی‌ران»

بازی‌های «رئیسعلی دلواری» و «ندای افتخار» از استودیو «گولی لند»، «پیشی مچ_ جورچین گربه‌ای» و «لوتی سوار» از استودیو «کلمنده» و دو بازی «ژله علیه هیولا » و «سربازان وطن» از استودیو «NexLevel Game Studio» به جمع بازی‌های حاضر در پویش عیدانه «بازی‌ران» بنیاد ملی بازی‌های رایانه‌ای پیوستند.