متخصص غدد و متابولیسم با اشاره به کاهش سن ابتلا به دیابت نوع ۲ اعلام کرد شیوع این بیماری در کودکان و جوانان در حال افزایش است و مهمترین عامل آن، رشد چاقی در سنین پایین است؛ موضوعی که لزوم توجه جدی به تغذیه و فعالیت بدنی در مدارس را دوچندان کرده است.
رئیس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران با تأکید بر افزایش چاقی، تغییر الگوی غذایی و کمتحرکی در میان کودکان و نوجوانان، این روند را تهدیدی جدی برای آینده سلامت کشور دانست و گفت: شیوع کوتاهی قد و کمبود وزن در کودکان ۲ تا ۵ ساله به ترتیب حدود ۱۰ و ۸ درصد است.
چاقی میتواند حرکت را از طریق فشار بر مفاصل و عضلات دشوار کند، اما موضوع فقط به سیستم حرکتی بدن محدود نمیشود. برخی پژوهشها نشان دادهاند که چاقی با تغییراتی در عملکرد عصبی-حرکتی نیز ارتباط دارد.
شواهد پژوهشی نشان میدهد لبنیات کمچرب و تخمیری مانند ماست و پنیر با کاهش خطر دیابت نوع دو، بیماریهای قلبی و چاقی مرتبط است؛ حذف آن بدون مشاوره علمی توصیه نمیشود.