برچسب مکمل

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تشریح باید‌ها و نباید‌های مصرف مکمل‌ها، به این پرسش رایج پاسخ داد که کدام ویتامین‌ها و مکمل‌ها برای ایرانی‌ها ضروری‌تر هستند و مصرف چه موادی باید تنها با نظر پزشک یا متخصص تغذیه انجام شود.

در حالی که بازار مکمل‌های غذایی روزبه‌روز داغ‌تر می‌شود یک متخصص تغذیه هشدار می‌دهد که همه افراد به مصرف روزانه مکمل نیاز ندارند. به گفته او، مکمل‌ها تنها زمانی باید مصرف شوند که رژیم غذایی نتواند نیاز بدن را تأمین کند یا شرایط خاصی مانند سالمندی، بارداری، رشد و برخی بیماری‌ها وجود داشته باشد.

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف گلوکزامین، مکملی که بسیاری برای کاهش درد مفاصل استفاده می‌کنند، ممکن است با افزایش خطر ابتلا به آلزایمر و زوال عقل مرتبط باشد؛ یافته‌ای که نگرانی‌های تازه‌ای درباره مصرف این مکمل ایجاد کرده است.

انتشار فهرست جدید مکمل‌های ضدپیری دکتر دیوید سینکلر، بار دیگر توجه‌ها را به موادی مانند NMN، رزوراترول و اسپرمیدین جلب کرده است. اما آیا این مکمل‌ها واقعاً روند پیری را کند می‌کنند یا هنوز شواهد علمی کافی برای اثبات این ادعا وجود ندارد؟

پودر‌ها و نوشیدنی‌های الکترولیتی این روز‌ها محبوب شده‌اند، اما متخصصان می‌گویند مصرف آنها برای همه ضروری نیست. این مکمل‌ها تنها در شرایطی مانند تعریق شدید، ورزش طولانی یا از دست دادن زیاد مایعات می‌توانند مفید باشند.

بسیاری از افراد مکمل‌های گیاهی را بی‌خطر می‌دانند، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد برخی از پرمصرف‌ترین آنها در صورت مصرف خودسرانه یا دوز‌های بالا می‌توانند به کبد آسیب بزنند. متخصصان هشدار می‌دهند پیش از مصرف هر مکمل، به‌ویژه در صورت ابتلا به بیماری‌های زمینه‌ای، حتماً با پزشک مشورت کنید.