بازار روغن خوراکی پس از جهشهای پیدرپی قیمتی به ثبات نسبی رسیده و قیمتها در محدوده مشخص تثبیت شدهاند؛ آرامشی محتاطانه که برای مصرفکنندگان و تولیدکنندگان اهمیت بالایی دارد.
افزایش قیمت برنج ایرانی در بازار، از ارقام پرمصرف تا انواع لوکس شمال، زنگ هشدار تازهای برای سبد غذایی خانوارها به صدا درآورده و فاصله قیمتها را بیش از پیش نمایان کرده است.
بازار برنج وارداتی هندی و پاکستانی پس از ماهها نوسان قیمتی وارد فاز ثبات شده است؛ ثباتی که با کاهش التهاب عرضه و تقاضا، چشمانداز آرامتری برای قیمت برنج ترسیم میکند.
بازار برنج ایرانی با وجود ثبات نسبی، در آستانه شب عید نشانههایی از افزایش محدود قیمت در اقلام پرتقاضا نشان میدهد و فعالان بازار از احتمال رشد ملایم نرخها میگویند.
قیمت برنج ایرانی در روزهای اخیر در بازهای باثبات قرار گرفته و اغلب ارقام پرمصرف بدون نوسان جدی معامله میشوند؛ شرایطی که انتخاب را برای مصرفکنندگان آسانتر کرده است.
بررسی قیمت روغن خوراکی در بازار نشان میدهد با وجود نوسانات اخیر کالاهای اساسی، نرخ انواع روغن همچنان در مسیر ثبات نسبی حرکت میکند و فعلاً خبری از جهش قیمتی نیست.