بازار برنج وارداتی هندی و پاکستانی پس از ماهها نوسان قیمتی وارد فاز ثبات شده است؛ ثباتی که با کاهش التهاب عرضه و تقاضا، چشمانداز آرامتری برای قیمت برنج ترسیم میکند.
بازار برنج وارداتی در ایران که طی ماههای گذشته یکی از پرنوسانترین دورههای خود را تجربه کرده بود، اکنون نشانههای روشنی از بازگشت به ثبات نسبی را بروز داده است. افزایشهای ناگهانی قیمت، نگرانی مصرفکنندگان، سردرگمی بنکداران و دشواری برنامهریزی برای فعالان زنجیره تأمین، تصویری بود که تا همین اواخر بر بازار برنج هندی و پاکستانی سایه انداخته بود. با این حال، بررسیهای میدانی از بازار مواد غذایی حاکی از آن است که قیمتها از فاز افزایشی فاصله گرفته و در یک محدوده مشخص تثبیت شدهاند؛ موضوعی که میتواند آغاز دورهای کمتنشتر برای این کالای اساسی باشد.