برچسب منیزیم

این ماده غذایی مغز شما را از پیری نجات می‌دهد

تحقیقات نشان می‌دهد مصرف روزانه ۵۵۰ میلی‌گرم منیزیم می‌تواند مغز را در سن ۵۵ سالگی یک سال جوان‌تر نگه دارد. افزایش ۴۱ درصدی منیزیم در رژیم غذایی به بهبود سلامت مغز، حفظ عملکرد شناختی و کاهش خطر زوال عقل کمک می‌کند.

چرا ناگهان همه درباره منیزیم صحبت می‌کنند؟ از شبکه‌های اجتماعی تا توصیه پزشکان!

اگر این روزها در اینستاگرام، تیک‌تاک یا حتی بین توصیه‌های متخصصان تغذیه گشتی بزنید، احتمالاً نام «منیزیم» را بارها شنیده‌اید. بعضی‌ها آن را راز خواب راحت می‌دانند، برخی از تأثیرش بر کاهش استرس می‌گویند و عده‌ای هم معتقدند مصرف آن انرژی روزانه را افزایش می‌دهد. اما آیا این همه سر و صدا واقعاً دلیل علمی دارد یا فقط یک ترند اینترنتی دیگر است؟

دانستنی‌هایی درباره خاویار گیاهی

به طور کلی، کینوآ یک منبع غذایی فوق العاده است. در مقایسه با غلات پالایش شده، غلات کامل، مانند کینوآ، به عنوان منبع بهتری برای فیبر، پروتئین، ویتامین های B، منیزیم و آهن در نظر گرفته می شوند.

فواید عالی تخم هندوانه برای قلب، مغز، دیابت و فشار خون

مثلا شاید شما هنگام برش زدن هندوانه با دقت و تلاش، این دانه‌های ریز را جدا کنید تا وقتی می‌خواهید با ولع و اشتیاق این میوه‌ی خوشمزه را بخورید، مزاحمی نداشته باشید. امروزه حتی دستگاه‌هایی هم وجود دارد که تخم هندوانه را برای‌تان جدا می‌کند تا شما به راحتی لذت ببرید. اما تخم‌های هندوانه خوردنی هستند و ارزش غذایی بالایی هم دارند.

۶ خاصیت «فندق» برای سلامتی

بین برخی افراد چنین مصطلح شده که اشخاص کم‌هوش را «مغزفندقی» خطاب کنند! کارشناسان تغذیه می‌گویند خوردن فندق نه تنها مزایای متعددی برای بدن دارد بل‌که سبب تقویت مغز هم می‌شود.