برچسب لبنیات

ورود دادستانی تهران به تخلفات مربوط به بازار لبنیات

دادستان عمومی و انقلاب تهران با تأکید بر حمایت از تولید ملی و نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی، گفت: نظارت بر قیمت‌گذاری و ارتقای کیفیت محصولات لبنی اساسی و تشدید برخورد با متخلفان در دستورکار دادسرای تهران است.

مصرف مواد لبنی به خاطر گرانی، کاهش چشمگیری داشته است/ این موضوع خود را در قالب پوکی استخوان، کوتاه قدی و بیماری های دیگر نشان خواهد داد

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با اشاره به کاهش چشمگیر مصرف لبنیات، عدم جبران این موضوع را برای کودکان به ویژه در مناطق محروم خطرناک خواند.

نقش لبنیات در پیشگیری از پوکی استخوان/شیر از ماست و پنیر مفیدتر است؟

عضو هیأت علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شاهرود با تأکید بر مصرف روزانه ۲ تا ۳ واحد لبنیات گفت: شیر به دلیل جذب بهتر کلسیم، قابلیت غنی‌سازی با ویتامین D و ترکیب پروتئینی مناسب، نسبت به سایر فرآورده‌های لبنی مزایای تغذیه‌ای بیشتری دارد.

بازار لبنیات در انتظار بازگشت تقاضا/ شوک قیمتی به صلاح نیست

سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران گفت: صنعت لبنیات در حالی با افزایش قابل توجه هزینه‌های تولید، کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف داخلی و افت احتمالی صادرات مواجه است که قیمت شیر خام طی یک سال گذشته از ۲۳ هزار تومان به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان درِ دامداری رسیده است؛ شرایطی که تداوم تولید و حضور صادرکنندگان ایرانی در بازارهای منطقه را با فشار بیشتری مواجه کرده است.