برچسب قیمت زعفران

قیمت انواع زعفران در بازار تهران به شرح جدول زیر است؛

قیمت زعفران در ماه‌های اخیر بدون تغییر مانده و مقایسه قیمت‌ها نشان می‌دهد محدوده قیمتی هر مثقال از این ادویه با ارزش بین ۲۴۵ تا ۲۶۴هزار تومان تثبیت شده است.

بنابر اعلام نایب رئیس شورای ملی زعفران، میزان مصرف زعفران در بازار داخلی یک سوم کاهش پیدا کرده چرا که این محصول به یک کالای لوکس تبدیل شده است از این‌رو بسیاری از خانوارها زعفران را از سبد غذایی خود حذف کردند.

رییس اتحادیه صادرکنندگان زعفران کشور با اعلام اینکه قیمت یک کیلوگرم زعفران اکنون در بازار بین ۲۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تا ۳۸ میلیون تومان است گفت: وزارت جهاد کشاورزی قیمت خرید هر کیلوگرم زعفران سوپرنگین برای سال ۱۴۰۱ را ۴۱ میلیون و ۲۵۰ هزار تومان تعیین کرد.

بازار زعفران در سال جاری شرایط مطلوبی ندارد و کشاورزان میزان برداشت این محصول را حدود دوبرابر افزایش داده‌اند، ولی ناچار به فروش هر کیلوگرم زعفران با نرخ پایینی یعنی 8 میلیون تومان هستند.

تعدادی از اقلام خوراکی مانند مرغ، تخم‌مرغ، برنج و… درسال جاری افزایش قیمت بی‌سابقه‌ای تجربه کردند و تلاش مسئولان برای ثبات قیمت‌ها بی‌تأثیر بود.