برچسب قارچ

افزایش ۳۰ تا ۳۵ درصدی قیمت قارچ نسبت به سال گذشته/ تقاضا ۴۰ درصد کاهش یافت

عضو هیئت مدیره انجمن صنفی تولیدکنندگان قارچ خوراکی اظهار داشت:‌ قیمت قارچ از کارخانه‌ها بین ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان در روزهای مختلف متغیر است و تا به دست مصرف‌کننده برسد به ۵۵ تا ۶۰ هزار تومان می‌رسد.

شیوع یک قارچ کشنده مقاوم در برابر دارو در ۶۱ کشور

کارشناسان سلامت در سطح جهانی نسبت به افزایش خطر یک قارچ مرگبار هشدار داده‌اند که هم‌اکنون در ۶۱ کشور جهان شناسایی شده است، این قارچ مقاومت فزاینده‌ای در برابر دارو‌ها از خود نشان می‌دهد و توان بالایی در ایجاد بیماری دارد؛ به‌گونه‌ای که نرخ مرگ‌ومیر آن در میان مبتلایان بیش از ۵۰ درصد برآورد می‌شود.

لهستان بازار قارچ روسیه را از ما گرفت

دبیر انجمن صنفی پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی ایران خاطر نشان کرد: مصرف سرانه قارچ در روسیه بسیار بالا است و کشور لهستان بعد از شناسایی این بازار ظرفیت تولید خود را از 5 هزار تن به 300 هزار تن رساند و توانست بخش قابل توجهی از بازار روسیه را از آن خود کند.