برچسب فرآورده های گوشتی

زیرزمین ‌ها، نقطه تاریک تولید سوسیس و کالباس هستند

در اصفهان، شهر دود و فولاد، بحث درباره سلامت سوسیس و کالباس دیگر یک دغدغه تغذیه ‌ای نیست و به مسئله ‌ای اجتماعی و امنیتی در حوزه‌ غذا تبدیل شده است آن‌ هم در آستانه‌ روز جهانی غذا، روزی که جهان از حق دسترسی ایمن و برابر به خوراک سخن می‌گوید؛ بازاری دوگانه در برابر مردم ایستاده است.

​ریاضیات فانتزی در وزارت جهاد کشاورزی

غلامرضا نوری قزلجه در حالی با اعتماد به نفس از «اضافه آمدن ۲۰۰ هزار تومان» در طرح جدید صحبت می کند که به نظر می‌رسد ماشین‌حسابِ وزارتخانه از واقعیت‌های کف بازار تهران جدا شده است؛ در حالی که حذف ارز ترجیحی، قیمت تمام‌شده نهاده‌ها را با پرشی ۴ برابری از تالار دوم عبور داده، وزیر جهاد کشاورزی قصد دارد با یک میلیون تومان اعتبار ثابت، روی شعله‌های سرکش تورم مواد غذایی خاکستر بپاشد.