برچسب غذاها

کمپوت هندوانه مجموعه‌ای از قطعات هندوانه است که در شربت شکر با دارچین یا میخک و وانیل پخته و پس از خنک‌شدن در شیشه‌های استریل نگهداری می‌شود.

بمب چای یک کره شفاف و توخالی از شکر کاراملی است که با ریختن آب جوش روی آن، برگ چای و گل‌های خوراکی داخلش آزاد می‌شوند و هم‌زمان نوشیدنی را دم و شیرین می‌کند.

با رعایت نکات ساده و کاربردی می‌توان مربای توت سیاه خوش‌رنگ و خوش‌طعم را بدون شکرک و کپک‌زدگی تهیه کرد .

شربت بهشت ترکیبی خوش‌عطر از عرقیات گیاهی است که به‌سادگی تهیه می‌شود و گزینه‌ای عالی برای پذیرایی در مهمانی‌ها و روزهای گرم تابستان است.

نرم کردن گوشت راز اصلی تهیه یک کباب خوش‌طعم، ترد و حرفه‌ای است که نقش مهمی در طعم، بافت و پخت کامل آن دارد.

رایس کیک میان‌وعده‌ای کم‌کالری و رژیمی است که با برنج پخته، تخم‌مرغ و سبزیجات تهیه شده و هم در ماهیتابه و هم در فر قابل پخت است.

بورانی بادمجان پیش‌غذایی خوش‌طعم و سالم است که با ترکیب بادمجان، ماست و سیر به روش‌های متنوعی تهیه می‌شود و با افزودن ادویه، سبزی و گردو می‌توان طعم آن را متناسب با هر ذائقه‌ای تغییر داد.

طرز تهیه بستنی ملون خانگی شامل مراحل پوره کردن ملون، افزودن شیرعسل و لیمو، و منجمد کردن آن برای یک دسر تابستانی خوش‌طعم و سالم است.