برچسب شکلات

صادرات شیرینی و شکلات با کم‌تر از یک سوم ظرفیت!

دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران از کاهش تقاضا و افزایش “سرسام آور” قیمت مواد اولیه خبر داد و گفت: در صورت رفع مشکلات، امکان صادرات ۱.۵ میلیارد دلاری شیرینی و شکلات به کشورهای همسایه وجود دارد، اما سال گذشته این رقم ۴۷۵ میلیون دلار بود.

صادرات شیرینی و شکلات با کم‌تر از یک‌سوم ظرفیت

دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران از کاهش تقاضا و افزایش «سرسام‌آور» قیمت مواد اولیه خبر داد و عنوان کرد که در صورت رفع مشکلات، امکان صادرات ۱.۵میلیارد دلاری شیرینی و شکلات به کشورهای همسایه وجود دارد، اما سال گذشته این رقم ۴۷۵میلیون دلار بود.

پژوهش جدید؛ با نخوردن شیرینی لاغر نمی‌شوید

پژوهش بی‌سابقه دانشگاه واخنینگن هلند ثابت کرد کاهش یا افزایش مصرف شیرینی‌جات نه تمایل به شیرینی را تغییر می‌دهد، نه بر وزن بدن تأثیر دارد! این مطالعه‌، اولین کارآزمایی تصادفی کنترل‌شده جهان در این مقیاس، نشان داد ذائقه شیرین‌پسند انسان‌ها یک امضای بیولوژیک ثابت است که حتی پس از ۶ ماه مداخله غذایی هم تغییر نمی‌کند.

داستان ساخت شکلات دبی و راز محبوبیت آن از نگاه علمی!

در سال‌های اخیر غذا‌های زیادی در شبکه‌های اجتماعی وایرال شده‌اند. اما هیچ‌کدام به اندازه «شکلات دبی» سر و صدا نکرده‌اند. از وقتی تیک‌تاک این خوراکی را کشف کرد، تب امتحان کردنش همه‌گیر شد؛ تا جایی که مردم از سراسر دنیا برای خریدش به دبی سفر می‌کنند.