برچسب زعفران

با وجود اینکه خشکسالی در بیشتر مناطق کشور موجب شده تا زعفران به عنوان کشت جایگزین انتخاب شود وعلاوه برآن کشور‌هایی همچون افغانستان سعی برآن دارند تا با کاشت این گیاه گرانقیمت ودارویی وغذایی گوی رقابت را از زعفران کاران خراسان جنوبی بربایند

امسال ۱۲هزار و ۵۷۱ تن چای خشک ایرانی صادر شد که ۵۱ درصد بیشتر از سال گذشته است

در مورد زعفران ایران همین بس که بدانیم به‌رغم اینکه اکثر مردم فکر می‌کنند این محصول متعلق به استان‌های شمال شرقی کشور است، ولی در حال حاضر ۲۴ استان درگیر تولید زعفران هستند.

در شرایطی تمامی قنوات خراسان رضوی نیازمند لایروبی است که کشت زعفران با آب قنات برندی جهانی از این محصول به ثبت می‌رساند

طبق تحقیقات به عمل آمده در حال حاضر سراسر مناطق استان لرستان برای کشت محصول زعفران مناسب است و با آزمایش‌های به عمل آمده از زعفران تولیدی لرستان، این محصول از لحاظ کیفیت در درجه ممتاز قرار دارد