کره حیوانی بهترین انتخاب در مقایسه با کرههای گیاهی
یک متخصص تغذیه با اشاره به روند نگرانکننده چاقی در ایرانیها گفت: کره حیوانی منبع انواع ویتامین بوده و بهترین انتخاب در مقایسه با کرههای گیاهی است.
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
برچسب روغن گیاهی
تأثیر سرخکردن غذا با «روغن زیتون» بر سلامتی/ اکسید روغن با اکسیژن هوا
پژوهشگر تغذیه گفت: انواع روغنهای مایع مانند روغن زیتون و کنجد به حرارت حساس بوده و نسبت به روغنهای جامد سریعتر اکسید میشوند.
با مصرف این روغنها پیر نمیشوید
کلاژن، فراوانترین پروتئین در بدن است، که حدود ۳۰ درصد از کل پروتئینهای بدن را تشکیل میدهد، با افزایش سن سطح کلاژن کاهش مییابد؛ که با مصرف محصولات گیاهی میتوان از پیری زودرس جلوگیری کرد.
فرمولاسیون نانویی برای ارتقا عملکرد روغنهای گیاهی ارائه شد
شرکت سوپریم فارماتک بهتازگی نشان داده که با استفاده از فرمولاسیون نانویی، ارزش غذایی نوعی روغن گیاهی را افزایش داده است، روغنی که دارای خواص درمانی است.
تولید پوشش شفاف حاوی نانوسیم با رسانایی بالا
یک شرکت سوئیسی با استفاده از فناوری نانوسیم نقره، پوشش شفافی با خواص ضدمیکروبی ساخته است که هدایت الکتریکی قابل توجهی نیز دارد.