برچسب رستورانها

منوی کاغذی در حال فراموشی، منوی دیجیتال چگونه رستوران‌ها را متحول کرد؟

تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۱ ساعت ۱۹:۴۵گروه کسب و کار: تصمیم برای انتخاب غذا زمانی با ورق زدن چند صفحه از منوی کاغذی شروع می‌شد امروز اما برای بسیاری از مشتریان، اولین نقطه تماس با منوی رستوران می‌تواند صفحه موبایل باشد.…

افزایش ۱۰ تا ۱۵ درصدی تقاضای رستوران‌ها

رییس اتحادیه رستوران‌داران تهران اظهار داشت: نسبت به شش ماه قبل درخواست جواز کسب حدود 20 درصد افزایش داشته است وضعیت تقاضا هم در این مدتبا بهبود همراه بوده و مشتریان حدود 10 تا 15 درصد بیشتر به رستوران‌ها مراجعه می‌کنند.

آشپزخانه داغ، بیماری داغ‌تر

با افزایش دمای هوا، خطر فساد مواد غذایی نیز بیشتر می‌شود. خطری که شاید بسیاری از خانواده‌ها آن را جدی نمی گیرند اما هر سال هزاران نفر را راهی مراکز درمانی می‌کند. برخلاف تصور رایج که رستوران‌ها و مراکز تهیه غذا را عامل اصلی مسمومیت‌های غذایی می‌دانند، آمارهای رسمی نشان می‌دهد بیشترین موارد ابتلا به بیماری‌های منتقله از آب و غذا در خانه‌ها اتفاق می‌افتد. در صورتی که درخانه با رعایت چند نکته ساده بهداشتی می‌توان از بروز بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری کرد.