برچسب خوراکی

اشتباهات غذایی که خطر گرمازدگی زائران اربعین را بیشتر می‌کند

گرمای هوا، پیاده‌روی طولانی و ازدحام جمعیت، خطر گرمازدگی را در مسیر اربعین افزایش می‌دهد. متخصصان توصیه می‌کنند زائران با مصرف منظم آب و مایعات، انتخاب خوراکی‌های مناسب، پرهیز از تردد در ساعات اوج گرما و توجه به علائم هشدار، از بروز عوارض ناشی از گرما پیشگیری کنند.

با درست کردن مارمالاد توت‌فرنگی قرمز به سفره هاتون رنگ و لعاب بدید

مارمالاد توت‌فرنگی قرمز یکی از خوش‌طعم‌ترین فرآورده‌های میوه‌ای است که با ترکیب سادگی و هنر آشپزی، می‌تواند به‌راحتی در خانه تهیه شود. این خوراکی محبوب، علاوه بر رنگ چشم‌نواز و عطر دلنشین، راهی سالم برای بهره‌مندی از خواص توت‌فرنگی در تمام طول سال است.

۵ خوراکی سنتی ایرانی که مخصوص تابستان هستند!

از فالوده یخی شیراز و کرمان تا بستنی زعفرانی کشدار تهران و اصفهان، آشپزخانه ایرانی در تابستان پر از دسر‌هایی است که با گلاب، زعفران، نشاسته، آرد برنج و مغز‌هایی مانند پسته و بادام، گرمای روز‌های بلند را قابل‌تحمل‌تر می‌کنند. این خوراکی‌ها هویت شیرین اقلیم‌های داغ ایران را بازتاب می‌دهند.

هشدار برای معده‌های حساس؛ این خوراکی‌ها هضم را سخت می‌کنند

نفخ، سوزش، سنگینی و سوءهاضمه گاهی فقط نتیجه پرخوری نیست؛ انتخاب‌های غذایی روزانه هم می‌توانند معده حساس را تحریک کنند. برخی خوراکی‌های پرمصرف، ممکن است روند هضم را دشوار کنند و علائم گوارشی را افزایش دهند. شناخت این مواد غذایی می‌تواند به داشتن معده‌ای آرام‌تر کمک کند.