پلو شوشتری، ضیافتی از رنگ و عطر در سفرههای ایرانی است که با ترکیبی هوشمندانه از برنج خوشعطر، تکههای نرم گوشت و طعم ملس و دلچسب لوبیا چشمبلبلی، هر ذائقهای را مجذوب خود میکند.
عضو هیئت مدیره اتحادیه بنکداران مواد غذایی با انتقاد از سیاستی که برای واردات برنج وجود دارد تأکید کرد که این سازوکار، عملاً زمینه را برای ایجاد رانت و شکلگیری سلطانهای جدید در بازار فراهم کرده است
مدیرعامل مؤسسه جهاد استقلال گفت: وقتی ۵۰ هزار تن برنج وارد بازار شود دلالان دیگر نمیتوانند برنج ۴۰ هزار تومانی را کیلویی ۸۰ هزار تومان به مردم بفروشند.
دبیر انجمن واردکنندگان برنج اعلام کرد که بر اساس تصمیمات جدید در استان سیستان و بلوچستان، ۱۰ درصد از برنج وارداتی به دلیل نیاز مصرفی این استان، اجازه ترخیص و بارگیری نخواهد داشت.