برچسب آموزش آشپزی

تهیه شیرینی عراقی

یکی از چیزهایی که عید فطر را در عراق از دیگر کشورهای اسلامی متمایز می کند، پخت شیرینی « کلیجه » به صورت دسته جمعی است.

تهیه شیرینی مربایی ترو تازه

مواد لازم:

 
کره نرم شده
    نصف پیمانه
شکر
    یک سوم پیمانه
زرده تخم ‌مرغ
    یک عدد
وانیل
    یک سوم قاشق چای‌ خوری
آرد     یک و یک سوم پیمانه
مربای میوه     2 تا 3 قاشق غذاخوری

 

تهیه شیرینی ساق عروس

 
آرد
    1/5 پیمانه
زرده تخم مرغ
    1 عدد
روغن مایع
    1 قاشق غذاخوری
شیر     یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر     1 قاشق چای خوری
وانیل     یک چهارم قاشق چای خوری
سفیده تخم مرغ     1 عدد