برچسب آشپزی آنلاین

معرفی نرم افزارهای محبوب تلویزیون هوشمند سامسونگ

اینکه چند سال سن دارید اصلا مهم نیست چون حتما تا به حال "پک من" را بازی کرده‌اید. اگر در سال های نه چندان دور با تلویزیون های بزرگ و اتاری مراحل این بازی را به پایان می‌بردید، اکنون سامسونگ در تلویزیون‌های باریک خود و با کیفیتی فوق‌العاده این بازی را قرار داده است

این آش اصیل ایرانی شفابخش، بیماری‌ها را از شما دور می‌کند

چغندر پخته‌شده یا «لبو» یکی از خوراک‌های بسیار مقوی است که مایه اصلی آش اوماج اصفهانی را تشکیل می‌دهد. لبو یکی از سالم‌ترین سبزیجات از خانواده اسفناجیان حاوی روی، مس، منیزیم، فسفر، ویتامین ب ۶ و تیامین است. نام دیگرش «شلغم خونین» است. چغندر قرمز پخته شده از قدیم نماد برکت و روزی بوده است که بویژه در شب یلدا میان دیگر خوراکی‌های رنگارنگ به چشم می‌آید.

طرز تهیه چیز کیک شکلات؛ شیرینی خوشمزه این روزها!

چیز کیک یکی از انواع شیرینی‌های مدرن است که مواد میانی آن از پنیر خامه‌ای تشکیل شده است و پایه بیسکوییت یا کیک دارد. چیز کیک‌ها شیرینی‌های بسیار لذیذ و پر طرفداری هستند و در انواع میوه‌ای، شکلاتی، وانیلی و... تهیه می‌شوند. چیز کیک را با دو روش پختن داخل فر و یا بدون نیاز به پختن و به صورت یخچالی آماده می‌کنند. این روز‌ها شکلاتی به نام شکلات دبی سر و صدای زیادی را در فضای مجازی و سایت‌های آشپزی برپا کرده است.

۱۰ خوراکی که شما را زودتر پیر می‌کند

امروزه، سبک زندگی انسان‌ها با شتابی باورنکردنی به سمت و سویی متفاوت از تمام دوران در حال تغییر است. از آداب لباس پوشیدن تا غذا خوردن. از مشغله‌های هر روزه و ترافیک و ازدحام جمعیت. جملات احوالپرسی کوتاه‌تر شده، کمتر از همدیگر سراغ می‌گیریم اگر هم احوالی پرسیده می‌شود مجازیست هم در دل هم در گوشی هوشمند! چاقی و بیماری‌های مرتبط با تغذیه مشخصه دوران مدرن محسوب می‌شوند.

طرز تهیه کوکو زیتی؛ کوکو پاستای خوشمزه و شیک 

 کوکو زیتی نوعی کوکو ماکارانی خوشمزه و مدرن است که پاستای زیتی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است. این کوکو که علاوه‌بر طعم ویژه و خاصی که دارد به دلیل اینکه داخل فر پخته می‌شود، ظاهر بسیار زیبایی هم دارد و برای پذیرایی در مهمانی بسیار مناسب است. اگر دوست دارید این کوکو خوشمزه و خاص را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه کوکو زیتی همراه ما باشید.

مواد لازم
پاستا زیتی: ۳۰۰ گرم
سینه مرغ: ۱ عدد
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای: ۱۵۰ گرم
پنیر گودا: ۳ ورقه
پنیر پارمسان: نصف لیوان
پنیر موزارلا: نصف لیوان
فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده: نصف لیوان
نخود فرنگی پخته: نصف لیوان
تخم مرغ: ۳ عدد
سیر: ۳ حبه
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم

دیپ بادمجان خوشمزه مخصوص شب‌های پاییز + دستور تهیه

دیپ نوعی سس غلیظ خوشمزه است که برای مزه‌دار کردن در کنار انواع ساندویچ، سیب زمینی، گوشت، ماهی، سبزیجات و فینگرفود سرو می‌شود. اشتباه نکنید! دیپ هیچ ربطی به سس ندارد. پایه اصلی دیپ ممعولا شیر و خامه و پنیر است و به صورت مکمل در کنار غذا از آن استفاده می‌شود.

طرز تهیه یک غذای گرم و مقوی برای روز‌های زمستان

عدسی یکی از انواع خوراک‌های بسیار محبوب و پرطرفدار است. این خوارک ساده به دلیل داشتن دانه عدس بسیار پرخاصیت و مقوی است. همانطور که می‌دانید عدس از جمله حبوبات و دانه‌های خوراکی است که سرشار از آهن، پروتئین، فیبر، منگنز، فسفر، مس، فولات و... است و پزشکان و متخصصان خوردن آن را به‌خصوص برای کودکان توصیه کرده‌اند. خوراک عدسی غذایی ساده و مقوی است که با موادی در دسترس و صرف زمان کم تهیه می‌شود و وعده‌ای مناسب برای صبحانه و حتی شام و ناهار محسوب می‌شود.