برچسب آشپزخانه نگار و آشپزی

برای دریافت رسپی کیک به با ما همراه باشید

برای دریافت کیک پرتقالی با ما همراه باشید

برای دریافت رسپی دسر لیمو با ما همراه باشید

اگر به دنبال تجربه‌ای فراتر از آش‌های معمولی هستید، «آش تمبر هندی» با ترکیب جادویی حبوبات، سبزیجات معطر و طعم ترش و نافذ تمبر هندی، سفره شما را به یک مهمانی از طعم‌های اصیل تبدیل می‌کند.

از فالوده یخی شیراز و کرمان تا بستنی زعفرانی کشدار تهران و اصفهان، آشپزخانه ایرانی در تابستان پر از دسر‌هایی است که با گلاب، زعفران، نشاسته، آرد برنج و مغز‌هایی مانند پسته و بادام، گرمای روز‌های بلند را قابل‌تحمل‌تر می‌کنند. این خوراکی‌ها هویت شیرین اقلیم‌های داغ ایران را بازتاب می‌دهند.

در ادامه به شما ۱۰ ایده برای درست کردن شام با نان می‌دهیم که به‌راحتی بتوانید شام امشب‌تان را درست کنید، پس تا پایان این مطلب همراه ما باشید.

خواهر رضا عطاران می‌گوید: برادرم عاشق کوکوسبزی است و هر زمان به دیدن ما در مشهد می‌آید برایش این غذا را درست می‌کنم. امروز در این مقاله طرز تهیه این غذای خوشمزه را با سبزی‌های شمالی به شما آموزش می‌دهیم.

پنیر؛ آیا تا به حال فکر کرده‌اید که این تکه کوچک و خوش‌طعم، چگونه از یک اتفاق تصادفی در دوران باستان به ستون اصلی صبحانه‌های جهانی تبدیل شد؟