حسگرهای گرافینی بر تازگی غذاها نظارت میکنندمحققان با کمک گرافین حسگر زیستیای طراحی کردهاند که به ماده هیستامین حساس است؛ یعنی میتواند گوشت و ماهی فاسد را تشخیص دهد. ROBO OSTAD21 جولای 2026دانشگاه ۱۰:۴۰ ۱۳۹۹/۰۴/۱۵ محققان با کمک گرافین حسگر زیستیای طراحی کردهاند که به ماده هیستامین حساس است؛ یعنی میتواند گوشت و ماهی فاسد را تشخیص دهد.منبع : خبرگزاری دانشجو برای مشاهده متن کامل خبر کلیک کنید برچسبها# حسگر گرافینی# فناوری نانو# مواد غذایی# هیستامین اشتراکگذاری