دسته بارداری و نوزاد

شله زرد یکی از دسرهای خوشمزه و مناسبتی ما ایرانیان است. اما نگرانی‌هایی نیز در مورد مصرف آن وجود دارد از جمله وجود زعفران یا قند بالا و به همین خاطر است که متخصصان توصیه می‌کنند در خوردنش افراط نکنید. در ادامه بیشتر در مورد خواص و مضرات مصرف شله زرد در بارداری توضیح خواهیم داد.

بخش مهمی از رژیم غذایی بارداری، پروتئین‌ها هستند. گوشت‌ مرغ یک گزینه پروتئینی مناسب برای بارداری است که مصرف آن فواید زیادی از جمله رشد بافت‌های جنینی، تقویت سیستم‌ ایمنی مادر، افزایش انرژی و... دارد. اما باید مراقب آلودگی‌های باکتریایی باشید و از شیوه طبخ مناسب استفاده کنید. در ادامه قصد داریم به توضیح خواص و مضرات مصرف مرغ در بارداری و معرفی چند غذای خوشمزه با مرغ مناسب این دوران بپردازیم.

یکی از نگرانی‌های مادران، مصرف غذاهای آلرژی‌زا در بارداری و ریسک ابتلای جنین به این عارضه است. در تحقیقاتی که در این زمینه انجام شده مشخص شده است که مصرف غذاهای آلرژی زا مانند تخم‌مرغ یا بادام زمینی باعث ابتلای جنین به آلرژی نمی‌شود. با این حال شما می‌توانید با انتخاب بعضی موادغذایی مناسب، سیستم ایمنی کودک را طوری تقویت کنید تا کمتر به بیماری‌هایی مانند آلرژی و بیماری‌های مشابه مبتلا شود. در ادامه بیشتر در مورد رژیم غذایی بارداری در فصل بهار و تاثیر آن بر آلرژی نوزادان توضیح خواهیم داد.

مصرف خیار در بارداری به دلیل داشتن مواد مغذی ضروری، فواید زیادی از جمله آبرسانی، خنک کنندگی و تامین ویتامین ب و کا دارد اما نباید در خوردنش افراط کنید زیرا می‌تواند موجب ایجاد واکنش آلرژیک، سوءهاضمه و افزایش دفعات ادرار شود. در این مقاله، به بررسی فواید و مضرات خیار در بارداری، تاثیر آن بر سلامت مادر و جنین و نکات مهم برای مصرف ایمن آن می‌پردازیم.

خوردن ماهی قزل‌آلا در بارداری، به شرطی که در مصرف آن افراط نشود، ایرادی ندارد. ماهی مواد مغذی مهمی برای زنان باردار، مادران شیرده و نوزادان در حال دارد که مهم‌ترین آن‌ها پروتئین است و برای رشد جنین، به‌ویژه در سه‌ماهه‌ی دوم و سوم بارداری ضروری است. همچنین شما می‌توانید از فرآورده‌های ماهی به شکل پاستوریزه مانند اشپل نیز استفاده کنید. در ادامه درباره خواص و مضرات خوردن ماهی قزل‌آلا در بارداری بیشتر توضیح می‌دهیم.

مصرف تن ماهی در بارداری مفید است اما سعی کنید مقدار آن را محدود کنید. سطح جیوه موجود در تن ماهی بیشتر از سایر غذاهای دریایی است و مصرف بیش از حد آن می‌تواند به جنین آسیب برساند و منجر به مشکلات شناختی، حرکتی و رفتاری شود. بهتر است به جای مصرف تن ماهی، مصرف گوشت ماهی را در رژیم غذایی خود بگنجانید و با این کار دیگر لازم نیست نگران آلودگی جیوه و افزودنی‌های آن باشید. در ادامه درباره فواید، مضرات و هرآنچه که باید درباره خوردن تن ماهی در بارداری بدانید، توضیح داده‌ایم.

کتلت یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ایرانی است که به دلیل وجود گوشت تخم مرغ و سیب زمینی یک منبع غذایی مناسب در دوران بارداری محسوب می‌شود. با این حال باید در خوردن آن افراط نکنید و حتماً مطمئن باشید که مواد داخل کتلت به طور کامل پخته شده باشد تا از انتقال بیماری‌های احتمالی جلوگیری کنید. همچنین بهتر است به جای سرخ کردن کتلت را در فر تهیه کنید که باعث سالم‌تر شدن آن می‌شود. در ادامه بیشتر در مورد نگرانی‌های مصرف کتلت در بارداری توضیح داده و به این سوال پاسخ می‌دهیم که آیا خوردن کتلت در اوایل بارداری مجاز است یا خیر.