دسته آشپزی

آشپزی و طرز تهیه ژله کفشدوزکی

ژله کفشدوزکی یک دسر شاد و فانتزی است که با استفاده از ژله‌های رنگی و قالب مناسب می‌توان آن را به‌سادگی در خانه تهیه کرد. این آموزش به صورت گام‌به‌گام، شما را با مراحل تهیه این دسر محبوب برای تولدها و مهمانی‌ها آشنا می‌کند. ظاهر بامزه، طعم خوش و سادگی تهیه، ژله کفشدوزکی را به گزینه‌ای عالی تبدیل کرده است.

معجزه قرار دادن لیمو کنار تخت خواب

سیب و لیمو دو میوه اي میباشند که اگر هنگام خوابیدن آن را کنار تخت خود قرار دهید میتوانید فواید بسیاری را نصیب بدن خود کنید. همه ي ما تا حدودی از فواید لیمو آگاه هستیم. اینکه لیمو به علت دارا…

این مواد خوراکی شما را خوش اخلاق می کنند

مواد خوراکی می توانند حتی روی اخلاق و رفتار ما نیز تاثیر داشته باشند تعداد زیادی از خوراکی ها با تاثیر در آزاد شدن هورمون ها روی روان تاثیرگذار میباشند.بعد از کار سخت هرروز یک خوراکی که به شما روحیه…

با روش پخت و خواص برنج قهوه ای آشنا شوید

برنج قهوه ای یکی از خوب ترین خوراکی هایي هست که میتوانیم در سبد خوراکی هفتگی خود آن را بگنجانیم تا از فوایدش بهره ببریم. غلات کامل یا سبوس دار بخش مهمی از هر رژیم خوراکی را تشکیل میدهند و از…

تاثیر درمانی مفید کلم بروکلی در بیماری دیابت

کلم بروکلی یکی از سبزیجات پرمصرف در منزل ها هست، دیدنی هست بدانید که این غذایی به غیر از داشتن مواد مغذی دیگر،برای دیابت معجزه می‌کند. محققان دریافتند عصاره ماده اي موسوم به «سولفورافان» به بیماران چاق مبتلا به دیابت نوع۲…

فایده ها و مضرات ماده خوراکی نشاسته

نشاسته یک نوع ماده خوراکی هست که در آشپزی کاربرد فراوان دارد، به خصوص در کیک پزی از آن بهره گیری هاي زیادی می شود. نشاسته ماده‌ي پودری سفید رنگ و بدون بویی هست که در دانه یا ساقه هاي زیرزمینی…

کدام رستوران‌ها در اصفهان بهترین غذای دریایی را سرو می‌کنند؟

غذاهای دریایی طرفدارهای خاص خودشان را دارند. طعم و مزه خیلی خاص این غذاها برای بعضی از افراد به قدری لذیذ و لذت‌بخش است که آنها را نسبت به هر غذای دیگری ترجیح می دهند. به‌همین‌دلیل در بسیاری از شهرهای بزرگ ایران از جمله اصفهان مراکز متنوعی شروع به کار کرده‌اند که بهترین غذاهای دریایی را تهیه و طبخ می کنند.