دسته آشپزی

خورش فسنجان یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که با گردو، رب انار، مرغ یا گوشت و … تهیه می‌شود. در این پست به طرز تهیه این غذا پرداخته‌ایم با ما همراه باشید.

پیتزا پختن در خانه لطفی دارد که شاید پیتزا خوردن بیرون از خانه نتواند به پای آن برسد. خصوصاً که در خانه مطمئنید از مواد مرغوب استفاده‌ می‌‌کنید و غذای سالمی برای خانواده‌تان تهیه خواهید کرد. اما پخت پیتزا به دلیل نیاز داشتن به فر ممکن است برای همه ساده نباشد. در این بخش شیوه پخت این غذا روی اجاق گاز را به شما آموزش‌ می‌‌دهیم.

این مقاله با موضوع خواص چند ماده غذایی پرمصرف در زندگی روزانه تهیه شده است با دانشچی همراه باشید.

کباب، غذای مورد علاقه تمام ایرانی هاست که برای خوردنش اشتیاق زیادی دارند. در بین انواع کباب‌ها، کباب سلطانی طرفداران زیادی دارد. در ادامه طرز تهیه کباب سلطانی ایرانی قرار داده شده است. با دانشچی همراه باشید.

در این سری آموزش های آشپزی، قصد آموزش نحوه پخت غذای لقمه سوخاری را داریم با دانشچی همراه باشید.

آموزش و طرز تهیه ساندویج شاورما و سس آن را در دانشچی بخوانید.

کَرَفْس گیاهی است با (نام علمی: Apium graveolens). این گیاه در آشپزی کاربرد داردو ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد. بهترین زمان برای اثر بخشی صبح زود با شکم خالی است.