24 / 07 /1402
به گزارش گروه آموزش و دانشگاه خبرگزاری علم و فناوری آنا، نفیسه حسینی یکتا مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت؛ با اشاره به اینکه در متون کهن طب ایرانی وظیفه اصلی پزشک حفظ سلامت مردم دانسته شده است؛ اظهار داشت: این نشان میدهد اولویت در طب ایرانی حفظ سلامت و پیشگیری است که با رعایت شش اصل ضروری حفظ سلامتی یعنی آب و هوا، خوردنیها و آشامیدنی ها، حرکت و سکون، خواب و بیداری، استفراغ و احتقان و اعراض نفسانی است امکان پذیر است.
حسینی یکتا تغذیه سالم را یکی از شش اصل «سته ضروریه» یا همان اصول ضروری سالم ماندن دانست و تصریح کرد: در این مکتب طبی بر تغذیه صحیح و پیشگیری و درمان از طریق غذا تاکید فراوانی شده تا جایی که حکمای بزرگ ایرانی همچون محمد بن زکریای رازی اولین و مهمترین تدبیر درمان را اصلاح یا تجویز رژیم غذایی مناسب میدانند که نشان میدهد برخورداری از تندرستی، بدون داشتن تغذیه صحیح امکان پذیر نیست.
مدیر کل دفتر طب ایرانی و مکمل با اشاره به رواج تغذیه ناسال فرد ضروری است.
وی توضیح داد: در زمان غذا خوردن باید در کمال آرامش غذا را به خوبی و به دور از عجله و استرس و هیجانات روحی و روانی بجویم و حواسمان به غذا باشد نه اینکه مشغول کارهای دیگری مثل تماشای تلویزیون و چک کردن تلفن همراه باشیم، زیرا در پروسه هضم غذا اثر منفی میگذارد. همچنین توصیه میشود یک تا دو ساعت بعد از غذا حرکات سنگین انجام ندهیم، اما حرکت کم در حد چند قدم راه رفتن باعث افزایش گردش خون معده و بهبود هضم خواهد شد.
مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل در پایان گفت: طب ایرانی گام اول برای درمان هر بیماری را اصلاح سبک زندگی و الگوی تغذیهای میداند و البته رعایت آداب غذاخوردن، به اندازه نوع و میزان غذا اهمیت دارد. رعایت این اصل مهم میتواند به کاهش بسیاری از بیماریها کمک کند و خوب است در روز جهانی غذا شروع به نهادینه کردن و فرهنگ سازی برای یک عادت خوب غذایی کنیم و از امروز غذا را خوب بجویم.