دکتر ایسانبایف متخصص تغذیه در روسیه معتقد است که پیتزا و نوشابه منجر به نوسانات گلوکز و استرس بر پانکراس می شوند.
به گزارش سیتنا، دکتر پاول ایسانبایف، متخصص کاهش وزن در گزارشی می نویسد که اگر پیتزا را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید چه اتفاقی برای بدن خواهد افتاد. وی در خصوص خوردن روزانه پیتزا گفت: “پیتزا یک غذای خنثی است، فقط یک ترکیب سنگین و پرکالری بر اساس نان است که می توانید آن را بنا به صلاحدید خود، مفید درست کنید. مضر بودن پیتزا بستگی به این دارد که به عنوان افزودنی به وعده غذایی شما چه چیزی درون ان قرار دارد! شما پیتزا می خرید یا خودتان آن را می پزید. چه موادی در ترکیب با پیتزا می خورید.