کینوا یا کینوآ کالری بسیار کمی داشته ولیکن سرشار از مواد مغذی عالی نظیر آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی از جمله آهن، منیزیم، ویتامینهای گروه B، کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین E است و همچنین منبع غنی پروتئین می باشد. به همین دلیل است که بین افراد سالمخوار جایگاه ویژه ای داشته و بسیار محبوب می باشد.
کینوا گلوتن نداشته و برای افرادی که از رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی می کنند؛ بسیار مناسب است. در این مطلب از سایت آلامتو به گردآوری خواص کینوا پرداخته و تاثیرات آن بر روی کاهش وزن، بارداری، پوست و مو، دیابت و … را مورد بررسی قرار داده ایم. امیدواریم مورد توجه قرار گرفته و موثر واقع گردد.