28 بهمن 1400 – 11:31
رژیم کتوژنیک (یا رژیم کتو) یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. بسیاری از مطالعات نشان میدهد که این نوع رژیم غذایی میتواند به کاهش وزن و بهبود سلامتی شما کمک کند اما در عین حال این رژیم غذایی میتواند برای برخیها آسیبهایی هم داشته باشد.

به گزارش ایران پژواک، رژیمهای کتوژنیک از بدن ما در برابر دیابت، سرطان، صرع و بیماری آلزایمر فوایدی محافظت میکنند. در این مطلب به بررسی رژیم کتو میپردازیم.
اصول کتو
رژیم کتوژنیک بسیار کمکربوهیدرات و پرچرب است و شباهتهای زیادی با رژیمهای اتکینز و کمکربوهیدرات دارد. این رژیم شامل کاهش شدید مصرف کربوهیدرات و جایگزین کردن آن با چربی است. این کاهش کربوهیدرات بدن شما را در یک وضعیت متابولیک به نام کتوز قرار میدهد. کتوز حالتی است است که در آن بدن به جای کربوهیدرات، از چربکربوهیدرات مانند کتوژنیک، ممکن است افراد مبتلا به دیابت نوع۱ را در خطر هیپوگلیسمی (کاهش شدید قند خون) قرار دهد و جانشان را به خطر اندازد. علایم هیپوگلیسمی سرگیجه، لرزش بدن، خستگی و عرق زیاد است. در موارد شدیدتر فرد به کما رفته و در صورت بدون درمان ماندن، جان خود را از دست میدهد.
۵. کمبود مواد غذایی
از آنجاییکه در این نوع رژیم غذایی چندین نوع خوراکی از جمله غلات کامل و مواد مغذی دیگر بسیار محدود میشوند، بدن پس از مدتی دچار کمبود مواد غذایی میشود. این رژیم غذایی مواد مغذی مناسب از جمله انواع ویتامینها، کلسیم، منیزیم و فسفر را ندارد و بدن فرد را با کمبود این مواد ضروری بدن مواجه میکند.
انتهای پیام
