مریم غدیرپور
شیر و فرآوردههای لبنی از مهمترین اجزای سبد غذایی خانوار به شمار میروند و نقش اساسی در تأمین سلامت و نیازهای تغذیهای افراد جامعه دارند. این محصولات به دلیل دارا بودن کلسیم، پروتئین و سایر مواد مغذی، بهویژه برای رشد کودکان، استحکام استخوانها و حفظ سلامت عمومی ضروری هستند.