اقتصاد۲۴- مریم بهنام راد- نوسان نرخ ارز علاوه بر گرانی کالاهای اساسی، بهانه افزایش قیمت برای محصولات پروتئینی شده است. این وضعیت به جایی رسیده که در صورت ثبات قیمت دلار تولید کننده مقصر اصلی گرانی تولیداتش را نوسان نرخ ارز معرفی میکند، نه طلب سود بیشتر از جیب مصرف کننده!
تعیین قیمت تخممرغ، موضوع تازهای نیست و حداقل در یکی دو سال اخیر همیشه یکی از بحثهای اصلی و چالشی تولیدکنندهها و مصرفکنندهها بوده است. اما بحث اصلی رشد بدون توقف قیمت این محصول پرمصرف در سفره مردم است که هر از چندگاهی با فشار اتحادیههای مرتبط فضای بازار مصرف را ملتهب میکند.
طی یکی دوماه اخیر مرغداران بارها تأکید کرده اند اگر افزایش قیمت نداشته باشند قطعاً ورشکست شده و مرغداریها تعطیل میشود حالا با توجه به افزایش هزینههای تولید، مرغداران خواستار اصلاح قیمت تخم مرغ هستند.