کولین در رژیم غذایی بارداری حتماً باید گنجانده شود. کولین ماده مغذی ضروری است که از عملکردهای مختلف بدن، از جمله رشد سلولی و متابولیسم پشتیبانی میکند. این ماده برای رشد و تکامل صحیح کودکان و پیشگیری از برخی نقایص عملکردی مادامالعمر در مغز و دیگر اندامهای او، ضروری است. در ادامه، بیشتر در مورد خواص و مضرات احتمالی کولین صحبت خواهیم کرد.
کولین یک ماده مغذی اساسی است که در عملکردهای حیاتی بدن و حفظ سلامت عمومی بدن نقش دارد، به رشد طبیعی مغز و طناب نخاعی جنین کمک میکند. برخی پژوهشها میگویند این ماده ممکن است جنین را از نقصهای لوله عصبی هم محافظت کند. به عبارت دیگر، کولین تا حد زیادی به همان شکلی که اسید فولیک این کار را میکند، عمل خواهد کرد. این ترکیب از جهاتی شبیه به ویتامینهای گروه B است اما ویتامین نیست؛ بنابراین ویتامین کولین اصطلاح غلطی است. گرچه کبد شما میتواند مقادیر کمی از آن را تولید کند، اما شما باید بخش عمده آن را از طریق رژیم غذایی بهدست آورید.