وجود نمک زیاد در رژیم غذایی یک نشانه خطر برای سلامتی است که باید هرچه سریعتر برای رفع آن اقدام کنید.
به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب اندام؛ بیایید ببینیم شما واقعا به چه مقدار نمک نیاز دارید، غذاهای با سدیم بالا که باید از آنها اجتناب کنید، کدام ها هستند؟ و روش های تهیه و سرو غذا بدون اضافه کردن سدیم چگونه هستند؟
اگر شما مانند بسیاری از مردم، مقدار سدیمی بسیار بیشتر از آنچه توصیه می شود دریافت می کنید، این مساله می تواند به مشکلات سلامتی جدی منجر شود. احتمالا نمی دانید که چه مقدار سدیم در رژیم غذایی شما وجود دارد. در نظر داشته باشید که تنها یک قاشق چایخوری نمک ( که ترکیبی از سدیم و کلراید است) ۲۳۲۵ میلی گرم سدیم دارد. این عدد، بیشتر از مقدار توصیه شده روزانه در روش های غذایی برای توقف پرفشاری (رژیم غذایی DASH) می باشد.
و این فقط نمک طعام نیست که باید نگرانش باشید، بسیاری از غذاهای فرآوری شده و آماده نیز حاوی سدیم هستند. ببینید که چگونه سدیم، بطور پنهانی وارد رژیم غذایی تان می شود و با راه های شکستن این عادت آشنا شوید.
برای مشاهده کامل مطب کلیک کنید