چای، توت و روغن زیتون، ترکیبات گیاهی امیدوارکننده برای محافظت از مغز

مرور صدها مطالعه توسط پژوهشگران دانشگاه سملوایز مجارستان نشان می‌دهد ترکیبات گیاهی «پلی‌فنول» موجود در چای، توت‌ها، کاکائو و روغن زیتون فرابکر می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو به حفظ سلامت سلول‌های عصبی کمک کنند؛ با این حال، محققان تأکید می‌کنند هیچ ماده غذایی یا رژیم خاصی به‌تنهایی قادر به پیشگیری از زوال عقل نیست.

شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵ – ۱۲:۱۵

مرور صدها مطالعه توسط پژوهشگران دانشگاه سملوایز مجارستان نشان می‌دهد ترکیبات گیاهی «پلی‌فنول» موجود در چای، توت‌ها، کاکائو و روغن زیتون فرابکر می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو به حفظ سلامت سلول‌های عصبی کمک کنند؛ با این حال، محققان تأکید می‌کنند هیچ ماده غذایی یا رژیم خاصی به‌تنهایی قادر به پیشگیری از زوال عقل نیست.

چای، توت و روغن زیتون، ترکیبات گیاهی امیدوارکننده برای محافظت از مغز

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا، پژوهشگران دانشگاه سِمِلوایز مجارستان با بررسی صدها مطالعه دریافتند که ترکیبات گیاهی به نام «پلی‌فنول» که در چای، توت‌ها، کاکائو و روغن زیتون فرا بکر یافت می‌شوند، می‌توانند از طریق خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی خود، به حفظ عملکرد سلول‌های عصبی و مقابله با فرآیندهای آسیب‌زا در مغز در حال پیری کمک کنند. با این حال، هیچ رژیم غذایی یا ماده غذایی خاصی به‌تنهایی نمی‌تواند از بروز زوال عقل (دمانس) پیشگیری کند.

وبگاه سای‌تِک‌دِیلی در گزارشی آورده است:

منبع  : سلامت نیوز

برای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید

اشتراک‌گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *