ویتامین B9 که بیشتر تحت عنوان فولات یا فولیک اسید شناخته میشود در گسترهی بسیاری از مواد غذایی مثل سبزیجات سبز برگدار، غلات، گوشت و میوه یافت میشود.
به گزارش آلامتو به نقل از سلامت ؛ فولات در زمره یکی از ۸ ویتامینی است که برای شکلدهی به سلولهای قرمز و سفید خون در مغز استخوان، تبدیل کربوهیدرات به انرژی و تولید DNA و RNA لازم است.
جذب فولات کافی در طول دورهی رشد سریع مانند دوران بارداری، نوزادی و بزرگسالی بسیار حائز اهمیت است.