۱۴۰۵/۰۴/۲۲
مدیرکل آزمایشگاههای مرجع سازمان غذا و دارو، نسبت به عوارض خطرناک مصرف نمکهای دریایی هشدار داد.
مهدی انصاری دوگاهه گفت: این نوع نمکها ممکن است حاوی میکروپلاستیک، فلزات سنگین و باکتریهای مضر باشند و مصرف بیش از اندازه آنها خطرات جدی برای سلامت ایجاد میکند.
انصاری تصریح کرد: نمکهای تصفیهنشده معمولاً ید کمتری دارند و مصرف بیش از اندازه آنها، بهویژه با تصور نادرست از خواص درمانی، منجر به افزایش مصرف سدیم، بالا رفتن فشار خون و افزایش خطر بیماریهای قلبی و سکته میشود. او تأکید کرد: در کنار آلودگیهای شیمیایی، احتمال وجود آلودگیهای میکروبی از جمله سالمونلا و سایر باکتریها نیز در این محصولات وجود دارد.