به گزارش خبرآنلاین از همشهری آنلاین، امروز دیگر لاغری مترادف با سلامت نیست. یافتههای جدید علمی نشان میدهند نوعی «چاقی پنهان» در میان افراد با وزن طبیعی بهشدت در حال گسترش است؛ پدیدهای عجیب که در علم تغذیه به آن «لاغرهای از لحاظ متابولیک چاق» میگویند.
نسیم بهشتی، کارشناس تغذیه در این باره میگوید: تا پیش از این، تصور عمومی و حتی پزشکی از سلامت بسیار ساده بود؛ هر فردی با اضافهوزن مواجه بود بیمار تلقی میشد و هر کس اندامی لاغر داشت، در دایره سلامت قرار میگرفت. اما امروز این نگاه سنتی کاملاً منسوخ شده است. امروزه با افرادی روبهرو هستیم که با وجود داشتن شاخص توده بدنی یا همان BMI کاملاً طبیعی، از درون دچار اختلالات شدید متابولیک هستند. این پدیده که به عنوان چاقی پنهان شناخته میشود، نشان میدهد که پنهان شدن پشت یک اندام لاغر نمیتواند تضمینی برای فرار از بیماریهای مزمن باشد.
نشانههای خطرناک در بدن لاغر
افرادی که در دسته لاغرهای از لحاظ متابولیک چاق قرار میگیرند، در ظاهر هیچ مشکلی ندارند، اما در زند تخممرغ، لبنیات، ماهی، مرغ، حبوبات و مغزها الزامی است.
قدم دوم، افزایش چشمگیر فیبر غذایی از طریق مصرف سبزیجات، میوهها، حبوبات، نان و غلات کامل، تخم چیا و بذر کتان است که میکروبیوم روده را تقویت و التهاب را مهار میکند. ضمن آنکه حذف یا محدودیت شدید غذاهای صنعتی و فوقفرآوریشده باید اولویت اصلی همه افراد، به ویژه افراد لاغر باشد.
تغییر در سبک زندگی
اصلاح رژیم غذایی به تنهایی کافی نیست و باید با تغییر در سبک زندگی همراه شود. انجام تمرینات مقاومتی و کار با وزنه، یکی از موثرترین روشها برای سوزاندن چربیهای احشایی اطراف کبد و بهبود حساسیت به انسولین است. علاوه بر این، تنظیم خواب و داشتن استراحت کافی، هورمونهای استرس را کنترل کرده و مانع از ذخیره چربی در ناحیه شکم میشود.
۲۳۳۲۳۶