تا به حال به این فکر کردهاید که پرمیکرب ترین نقاط خانه ی شما کجا هستند؟ چگونه میتوان این مکانها را تمیز کرد؟
دفعه بعد که خواستید مرغ را قطعه قطعه کنید، توصیه میکنیم بر روی سطح تمیزتری این کار را انجام دهید. شاید شنیدن این مسئله برای شما عجیب باشد، ولی طبق یک بررسی انجامشده، مشخص شده است که روی تخته خرد کن، ۲۰۰ برابر سطح یک صندلی معمولی دستشویی فرنگی، کلیفرم های مدفوعی (گروهی از باکتریهای موجود در مدفوع که به عنوان باکتریهای مدفوع نیز شناخته میشوند) وجود دارد. سطح صندلی دستشویی، کمترین میزان باکتری را در کل خانه دارد!
علت آن این است که بیشتر مردم تخته خرد کن را تنها آب کشی میکنند و کامل شستشو نمیدهند و همه شیارهای کوچکی که با ضربات چاقو ایجادشده، محلی عالی برای رشد و تکثیر باکتریها فراهم کرده است. پس از هر بار استفاده، تخته خرد کن را در ماشین ظرفشویی یا به صورت دستی بشویید یا اگر جنس آن چوبی است، با چند قطره مایع سفیدکننده مخلوط با آب آن را ضد عفونی کنید.
میخواهید بدانید چه چیزهای دیگری چنین آلودگی وحشتناکی دارند؟ چرک روی حوله حمام، بطری آب، و حتی بند ساعت. احتمالاً حتی دوست ندارید به یاد بیاورید آخرین بار کی آنها را تمیز کردهاید، اما احتمال این که حداقل یکی از اینها شما را بیمار کنند کم نیست. در یک مطالعه چند کشوری که اخیراً انجام شد، ۲۸ درصد از لوازم خانگی به شدت با باکتری ۴۰۰۰ برابر آلودهتر از سنگ توالت است. فرشها پارک گیاهی و جانوری هستند و هزاران هزار نوع مختلف گونههای زنده در آن زندگی میکنند. علت آن این است که هر فرد حدود ۱٫۵ میلیون سلول پوست در ساعت بر زمین میریزد. این سلولهای پوست وارد فرش شده و منبع غذای میکربها را تشکیل میدهند. گرد و غبار و ذرههای غذا را نیز به اینها اضافه کنید تا متوجه شوید چه میزان میکروب در فرشها نگهداری میکنید. از آنجایی که مکش جاروبرقی و برس جارو معمولاً به ته فرش و قالی نمیرسد، باید در کنار ای کولای، سالمونلا، استافیلوکوکوس و باکتریهای دیگر موجود در فرش زندگی کنید. هر بار که روی فرش راه میروید یا کودکانتان بر روی آن دراز میکشند، وضعیت باکتریها را به هم زده و باعث میشوید به سطح فرش نزدیکتر شوند.
تمیز کاری فرش:
حداقل یک بار در سال فرشها را به قالیشویی بدهید که با بخارشور آنها را کامل تمیز کند و در نواحی که زیاد رفت و آمد دارید، فرش های کوچک تر قابل شستشو در ماشین استفاده کنید.