جوش شیرین یا همان سدیم بی کربنات ماده ای است که فواید و کاربردهای فراوانی دارد و برخی از افراد از آن به عنوان مکمل ورزشی برای بهبود حجم عضلات استفاده می کنند.
جوش شیرین یا همان سدیم بی کربنات یک ترکیب شیمیایی می باشد. سدیم بی کربنات ماده ای است که در نان، محصولات پاک کننده طبیعی و خمیر دندان استفاده می شود.