یک مطالعه علمی اخیر هشدار داده است که مصرف بیش از حد نمک ممکن است احتمال ابتلا به چاقی شکمی، یکی از خطرناکترین انواع چاقی مرتبط با مشکلات قلبی عروقی را افزایش دهد.
به گزارش مجله خبری نگار، این مطالعه که توسط محققان دانشگاه تولان در ایالات متحده انجام شده است، توضیح میدهد که حتی در صورت عدم افزایش وزن کلی، ارتباط مستقیمی بین مصرف زیاد سدیم و تجمع چربی در ناحیه شکم وجود دارد. نتایج نشان داد که اثرات منفی نمک با افزایش مقاومت به انسولین و اختلالات متابولیکی مرتبط است که منجر به تجمع چربی احشایی میشود.