در سالهای اخیر، توجه به استفاده از تخم بلدرچین به عنوان یک منبع غذایی با خواص فراوان در دوران بارداری بیشتر شده است. تخم بلدرچین یکی از مواد غذایی ارزشمند است که در طب سنتی از قدیمالایام استفاده میشده و ظرفیت بسیاری را برای ارتقاء سلامتی مادران باردار و جنینها دارد. از جمله خواص این تخم می توان به تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش و کمک به رشد جنین اشاره کرد. اما در صورت افراط در مصرفش یا پخت ناکامل می تواند مشکلاتی از جمله آلرژی و مشکلات عفونی داشته باشد. در این مقاله، به بررسی خواص تغذیهای تخم بلدرچین و اثرات آن در بارداری خواهیم پرداخت.
