ماست یکی از مواد غذایی پرمصرف در بسیاری از سفرههاست و میتواند منبع مناسبی از پروتئین و کلسیم باشد. بعضی انواع ماست نیز حاوی باکتریهای زنده هستند که ممکن است به سلامت دستگاه گوارش کمک کنند. ماست چه مواد مغذی دارد؟
به گزارش مجله خبری نگار/بهداشت نیوز، ماست میتواند بسته به نوع و میزان چربی، مقدار متفاوتی از پروتئین، کلسیم، فسفر و برخی ویتامینهای گروه B داشته باشد. کلسیم موجود در لبنیات برای حفظ سلامت استخوانها و دندانها اهمیت دارد.