سالهاست که به افراد توصیه میشود برای حفظ سلامت قلب و کنترل وزن، لبنیات کمچرب را جایگزین انواع پرچرب کنند. اما نتایج یک پژوهش جدید نشان میدهد این توصیه شاید همیشه برای همه افراد ضروری نباشد.
<!– –>
<!– –>
<!– –>
به گزارش جماران، محققان دانشگاه تورنتو در مطالعهای که روی افراد دارای اضافهوزن یا چاقی انجام شد، دریافتند مصرف روزانه سه وعده لبنیات پرچرب به مدت ۱۲ هفته، نه باعث افزایش وزن شد و نه تغییر نامطلوبی در میزان کلسترول خون یا سایر شاخصهای سلامت متابولیک ایجاد کرد.