
پیش فعالی در کودکان
اختلالات توجه یا attention deficit disorder) ADD) یکی از مشکلات رفتاری کودکان میباشد که متأسفانه در سالهای اخیر بر تعداد آن به طور چشمگیری افزوده شده است.
در این مطلب تصمیم داریم غذاهای مفید برای کودکان بیش فعال را معرفی نماییم با ما همراه باشید.
غذاهای مفید برای کودکان بیش فعال
* اسیدهای چرب امگا – ۳، امگا -۶ و آراشیدونیک اسید
برخی از اسیدهای چرب که در بدن ساخته نمیشوند، ولی در حفظ سلامت انسان نقش حیاتی به عهده دارند، اسیدهای چرب ضروری نامیده میشوند. اسیدهای چرب ضروری عبارتند از: اسیدهای چرب امگا – ۳، امگا -۶ و آراشیدونیک اسید.
مغز انسان حدود ۶ درصد چربی دارد که اسیدهای چرب امگا – ۳ سهم بیشتری را به خود اختصاص داده است. یکی از نقشهای مهم اسیدهای چرب ضروری، ارتباط و انتقال بین سلولهای مغز است. اسید چرب امگا – ۳ که برای رشد و عملکرد مغز ضروری است ممکن است رفتار، حافظه و کمبودهای رفتاری و شخصیتی را بهبود بخشد.
یافتههای مطالعات نشان داده است کودکان مبتلا به بیش فعالی دارای سطح پایینتری از اسیدهای چرب ضروری هستند که در نتیجه مشکلاتی در یادگیری، رفتار، خواب و عملکرد ایمنی آنان ایجاد میکند؛ به طوری که در پسران ۶ تا ۱۲ سال که دارای سطح پایین اسیدهای چرب امگا -۳ بودند، مشکلات کم خوابی بیشتری دیده شده/p>
برخی از غذاهای آرام بخش که توصیه میشود در رژیم غذایی فرزندانتان بگنجانید
۱) سبزیهای ترد مانند کرفس، هویج، فلفل دلمهای، کلم بروکلی و گل کلم به همراه سس کم چرب، ماست و سالاد.
۲) ماست کم چرب یا پنیر کم چرب مخلوط شده با میوه یا آب میوه غلیظ.
۳) تخمه یا میوه مغزدار مانند بادام، بادام زمینی، بادام هندی، گردو، تخمه آفتاب گردان، تخمه کدو و سویا.
۴) میوههای تازه و خشک.
۵) کراکرهای سبوس دار با پنیر کم چرب، کره بادام زمینی، کره بادام.
۶) غلات سالم با حداقل ۳ گرم فیبر، شیر کم چرب، بستنی تهیه شده از میوه تازه و شیرینیهای خانگی را که سالمتر است جایگزین شیرینیجات ناسالم کنید.
۷) قبل یا نزدیک به ساعت خواب کودکان از شیر کمچرب، فرآوردههای سویا، کره بادام زمینی و پنیر استفاده نمایید تا خواب آرامی داشته باشند.
